得閒去Preface Coffee & Wine全球首間旗艦店 樓高四層純白cafe+落地玻璃 必歎健康彩虹沙律及自家製港式啡走果凍

Preface Coffee & Wine的全球首間旗艦店由即日起進駐銅鑼灣!


旗艦店樓高四層,是結合了咖啡、酒吧、科技工作坊及生活品味的一站式概念店,同時以純白色調及採光落地玻璃設計,加上超高樓底,非常適合打卡!


趕時間的客人可在下層Grab and Go速食,推介幾款特色美食給大家。


彩虹沙律|$50

採用了七色蔬菜,包括: 新鮮番茄,茄子、南瓜、紅蘿蔔、黃瓜、青豆和經典法國檸檬香醋


佩克里諾芝士番茄意式三文治|$45

意式麵包夾著番茄片和香濃芝士,伴以紅眼肉汁


意式番茄蒜蓉大蝦|$130

以鮮蝦殼熬製傳統意式番茄湯汁淋上蒜蓉大蝦,配以法包


意大利香腸拼盤|$150

包括意式開心果肉腸以豬腮頰附近部位製成的醃肉、牛背部所製的風乾牛肉等


自家製Espresso 咖啡果凍|$40

利用咖啡渣沖調多次,製成清爽的咖啡果凍,配合煉奶平衡 ESPRESSO 的酸、甜及苦味,向港式茶餐廳的「啡走」致敬


Preface銅鑼灣旗艦店

營業時間: 星期日至星期一 | 早上 8 時至晚上 6 時 | 星期二至星期六:早上 8 時至晚上 9 時 30 分

地址:銅鑼灣霎東街 11 號 The Sharp 地下至 5 樓