Preface Coffee & Wine的全球首間旗艦店由即日起進駐銅鑼灣！
旗艦店樓高四層，是結合了咖啡、酒吧、科技工作坊及生活品味的一站式概念店，同時以純白色調及採光落地玻璃設計，加上超高樓底，非常適合打卡！
趕時間的客人可在下層Grab and Go速食，推介幾款特色美食給大家。
彩虹沙律｜$50
採用了七色蔬菜，包括: 新鮮番茄，茄子、南瓜、紅蘿蔔、黃瓜、青豆和經典法國檸檬香醋
佩克里諾芝士番茄意式三文治｜$45
意式麵包夾著番茄片和香濃芝士，伴以紅眼肉汁
意式番茄蒜蓉大蝦｜$130
以鮮蝦殼熬製傳統意式番茄湯汁淋上蒜蓉大蝦，配以法包
意大利香腸拼盤｜$150
包括意式開心果肉腸以豬腮頰附近部位製成的醃肉、牛背部所製的風乾牛肉等
自家製Espresso 咖啡果凍｜$40
利用咖啡渣沖調多次，製成清爽的咖啡果凍，配合煉奶平衡 ESPRESSO 的酸、甜及苦味，向港式茶餐廳的「啡走」致敬
Preface銅鑼灣旗艦店
營業時間： 星期日至星期一 | 早上 8 時至晚上 6 時 | 星期二至星期六：早上 8 時至晚上 9 時 30 分
地址：銅鑼灣霎東街 11 號 The Sharp 地下至 5 樓