相信不少香港人到茶餐廳享受早餐時，都會配上一杯港式港茶。在你心中，怎樣才算是一杯出色的奶茶？曾經有一刻，希望自己嘗試親手沖奶茶？不如參加由金茶王陳子平師傅與甲乙丙工作室合辦的奶茶班吧！
在1.5小時的奶茶入門班中，陳師傅會先介紹自家品牌「師父靚茶」4 安士的紅茶茶葉，由粗茶、中粗茶和幼茶等混合而成。
同時陳師傅會詳細講解每一個沖奶茶的步驟，並親自示範共六個步驟，分別是：撈、焗、撞、回温、吊茶及撞奶。
入門班亦會講述沖奶茶的技巧，教大家如何透過顏色、香味和味道去分辦出一杯好的奶茶。
聽了陳師傅的講解後，便到了大家最期待的環節：沖奶茶！
每二人一組，共同分享電爐、茶壺、茶袋等用品。看到這裏，記得分享給朋友，二人一起報名參加！
一開始大家會先嘗試加入茶葉去焗茶，然後再跟著陳師傅進行餘下的步驟。
最後想要沖一杯完美的奶茶，便要先加入淡奶，再加入茶。沖完後更可以品嚐自己親手沖的奶茶！
完成課堂後，大家都會獲陳師傅親手頒發證書，雖然並非有很大的認受性，不過也是心靈治癒的一點記認。大家亦可以即場購買沖奶茶用具，回家繼續練習沖奶茶！上了入門班後，有興趣可以參加師傅的奶茶深造班，學習更多有關混合茶葉的知識。
有興趣的要早點報名，據說因為不少香港人離港前都尤其想參加，看來大家都很想把港式奶茶風味宣揚到外地。
提提大家要記得帶䁔壺，把餘下的奶茶回家，做成凍奶茶或樽仔奶茶非常不錯，亦別忘記趁機品嚐金茶王陳師傅親手沖的奶茶。
甲乙丙香滑奶茶入門工作坊
FB: 甲乙丙工作室
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